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サツマイモの苗作り

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サツマイモの苗作り、2度目です。
去年はなかなか芽が出ず、暖かくなって畑に植えた芋からつるがとれました。

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今年は植え付けを遅くするつもりなので、間に合うかな。

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ヒーターのまわりが人気です。

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糖質オフを気にする人がいないときの昼ごはん。
揚げた餅二個の入った汁物と、甘酒です。

農家が教える いもづくし』も糖質満載です。
斬新なレシピも多くて、作ってみたいものがいくつもありました。
ふかした里芋を甘くして果物と混ぜるとか、ジャガイモをさっとゆでて甘酢に漬けるとか、里芋のフライの衣をパン粉でなく鰹節をまぶすとか。気になります。

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亡きもんじろうとはサツマイモをシェアする仲でした。

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去年は不作でした。今年はたくさんとれるといいなあ。

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海月

Author:海月
動植物の世話に追われる零細漫画家、古林海月

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