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冷暗所で保存

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味噌の容器から吹きこぼれた味噌たまり。
受け皿にたまっているのは怪しいので食べなかったけど、正規品は醤油より高値で売られているようです。

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トキイロヒラタケ栽培キットは順調に育っています。
8日目で一度収穫。様子をみすぎて色があせていましたが味はまあまあ。
干し椎茸をもどしたような、旨味を感じる濃い味でした。

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本棚の麒麟児が時々寝る木箱の横に、きのこを置いています。

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2回目の収穫は色も大きさも前よりよかったです。

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軸の部分はシイタケの石づきのように固かったです。

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中華スープにして食べました。

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畑の通路に生えていたキノコです。
画像検索で出てきた「クズヒトヨタケ」と似ています。食べられないようです。
そういえばササクレヒトヨタケ栽培キットを育てたこともあったっけ。
一本も生えずに終わったのでした( ̄∀ ̄;)

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海月

Author:海月
動植物の世話に追われる零細漫画家、古林海月

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