母と卵

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中学生でお菓子作りにチャレンジし始めた頃、メレンゲ作りに2時間かかりました。
電動泡立て機があると本当に楽です。

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百円均一の器で小さいシフォンケーキを作りました。
バターでなくサラダ油を使うので安上がり。
型から外すのが早かったのか、しぼんでしまいました。

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かき氷用に買って余っていたチョコシロップを、使い切りたかったのですよ。

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「きょうの料理」でやっていたシフォンケーキがおいしそうだったので、作ってみたいです。


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No title

サンキャッチャーは綺麗だよー。おすすめ。
4本持ってて季節で付け替えてるけど(石の色の季節感の問題)もっと欲しい←欲深
うちは全然興味ないみたいでちょっかいだしたりはないです。
床や壁にキラキラ七色の光が落ちるのはすごくキレイだし、写真に撮ると見えなかった色が写ってたりするのも面白い。

卵ねー、殻の破片やからざって不思議と卵の殻じゃないと上手くとれないんだよね!
割った半分ですくうと上手に白身から切り離せるのが不思議。

できかけのヒヨコ…

リアルです(ToT)
わが家も昔、鶏を飼っていたのでわかるな~
カンピロバクターの方が怖かったけど(汗)

かき氷にチョコレート?! (ΦωΦ) ふふふ…

★お返事

★矢羽さん>
こんなところに、サンキャッチャーに詳しい方がw
七色の光というのは魅力的ね!
卵の殻でカラザを…といえば、二枚貝の貝柱をはがすのもそうよね。不思議。

★木村カエルさん>
母の実家も牛を飼っていて、牛舎で放し飼いの鶏が気ままに産卵抱卵、いつから温めていたかわからない卵を回収することもあったみたい。
自家製おやつは安上がりだけど、作りすぎてカロリーが…( ̄∀ ̄;)

できかけ…

e-9 ぁゎゎ… できかけのヒヨコ…
 想像するだけで、けっこうコヮィ…
 メレンゲがあっという間に…
 うちもこの便利機械買おうかなー?
 それにしても見るからにおいしそう…
 シフォン主義バンザイ
  \(^o^)/
         <ののたyんより>

★kitcatさん&ののちゃん>

できかけのひよこ料理というのが、アジアのどこかの国にあったような(゚ーÅ)
イカナゴは小さい方がおいしいんだけどねー。←今年は価格暴騰で買えず…
イカも高いらしいですね。

電動泡立て器、便利ですよ。あの苦労は何だったんだというくらい、早いです。
カステラなど卵黄ごと泡立てるときは、ボウルを湯せんするといいです。
シフォン主義、シフォン提携、海外シフォン(笑)
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古林海月

Author:古林海月
動物の世話に追われる零細漫画家、古林海月

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