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非食用

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メークインの種芋のほか、前記事に載せた山椒と、赤キクイモを買いました。
赤キクイモの根っこは生でサラダにしたり、油炒めや煮物に。
葉っぱはおひたしにしたり、乾燥させてお茶になるそうな。
飛花ぽんさんが育てている記事を見て、まねっこしたくなったのです。

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炭水化物が好きな海月…
キクイモのイヌリンの糖尿病予防効果に期待したいです。

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今日のタロイモ。

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キリンがくる。

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エビスもくる。


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海月

Author:海月
動物の世話に追われる零細漫画家、古林海月

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