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炭水化物と私

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稲垣栄洋『怖くて眠れなくなる植物学』
雑学的な話題が豊富で、植物にそんなに興味がなくても楽しめるかも。

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ホワイトコーンは甘くておいしかったです。
次はもう少し早取りして、蛾の被害からにげきりたいです。
温暖化で海外のトウモロコシが不作だとか。
不作の影響でいろんな食品が値上げされたら困るなあ。

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躍動するもんじろうシリーズ。
ひとつめはトウモロコシの実の皮。

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安定の人気、ワイルドストロベリー。

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梅干しに使う赤シソの茎も、かじっていました。

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塩を控えて10%にしたら、梅酢があまり出なくてかちかちの梅干しになりました。
シソで染まらなくてかんたん酢をざばざばかけたので、どんな味になるかわかりません( ̄∀ ̄;)


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海月

Author:海月
動物の世話に追われる零細漫画家、古林海月

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