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スイカの皮のサラダ

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初物のスイカ“虎太郎”は完熟前でイマイチでした。

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でも和え物にしたらきゅうりとはまた違う食感で、なかなかいけました。

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黄色の小玉スイカ。

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もんじにも少しおすそわけ。

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皮が黄色で果肉が赤いスイカ“金竜”が一個だけ実っています。
小さいうちから黄色いので、老眼でも見落としにくいのも利点です。
去年は失敗して一個も収穫できなかったので、今年は期待が高まります( ̄∀ ̄)


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海月

Author:海月
動物の世話に追われる零細漫画家、古林海月

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