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台芽

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今年の夏に収穫したブルーベリーとワイルドストロベリー。
ちゃんと水をあげられていたら、もう少し実ったかも。

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今植えているブルーベリーは、ノーザンハイブッシュ系の“スパルタン”、“シエラ”、“コリンズ”です。
台木から生えた芽は台芽といって、ラビットアイ系の何かですが品種は不明。
接木を成長させるために台芽は切ってしまうものらしいけど、なんだかもったいなくて切れません。

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ロシアンオリーブを剪定して一輪挿しに生けました。

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斑入りダイダイやキンカンは元気です。
小さい実もついていますが、寒さで落ちるかな。

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ほうっておいても落ちるものなら、落ちるまでほうっておきましょう。


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リンゴの保存場所

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紅玉は見た目もきれいで、置いてあるだけで花を飾っているような華やかさがあります。

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リンゴ(シナノスイート)と、畑で育てたサツマイモ(紅あずま、鳴門金時)を煮たもの。
低温でじっくりゆでたら、前回より甘くできました。
サツマイモはベランダで1ヶ月ほど熟成させました。
砂糖を入れていないのに甘いです。

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毎朝もんじろうにおすそわけ。
もんじも甘党なので、伸び上がって待っています。

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来年はベランダのリンゴもたくさん実るといいなあ。

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オリーブの受粉

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オリーブ“ネバディロブランコ”と“ミッション”。
バラ科の果物のような品種の相性というのはないようです。
が、花期が合わないと受粉できないので、花期が近い品種を選ぶのがこつらしいです。

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完熟した黒オリーブの塩漬けは食べたことがあったけど、若い緑のオリーブは食べたことがなかったので、買ってみました。
業務スーパーで248円。

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『趣味の園芸』11月号に載っていた、ブラックオリーブのメープルシロップ漬けは、「黒く完熟した果実のタネを抜いて密閉容器に入れ、メープルシロップをひたひたに注ぐだけ。1週間後から食べられる。」「リキュール入りのチョコレートボンボンのような芳醇な味覚。」とのこと。
危険な苛性ソーダを使ったり、塩水を何日も変え続ける方法に比べたら、楽ですね。

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この前作って冷凍してあった干し柿。
2個分くらい軽く食べられてしまうので、カロリー的にまずいです( ̄∀ ̄;)

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実家から持ち帰ったグアバに花芽がつきました。
1年半前はひょろひょろの苗でしたが、けっこう成長が早いです。

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花売り場をはしごして買ったワイルドストロベリーに、実がなりました。
もんじまっしぐらです。

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オリーブを鉢植えにして畑に置く予定ですが、明日も雨ですねー(゚ーÅ)


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果肉が赤いリンゴ

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もんじは元気なのでご安心を( ̄∀ ̄)
ギャンブルはやりませんが、食べたこともない作物を数年がかりで育てることはよくあります。

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今日は月末恒例の体重測定&爪切り大会をしました。

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私の体重はゆるやかにダイエット前の数字にもどりつつあります。
秋はおいしいものが多すぎて・°・(ノД`)・°・


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イチオシが一致

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ゴルフボールサイズの実がなるというナツメ、スーパージャイアント。
漫画の中でスーパージャンボと書いていますね。人間の記憶のいい加減さよ(笑)

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落葉樹なので季節柄、届いた苗はつるっぱげなのです。芽が出るまで不安^^;

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根元にシクラメンとツワブキ、アジサイ、斑入りネコヤナギを植えました。
果樹の根元に草花を寄せ植えするのが好きです。

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斑入りレモンの根元にはノボタン、キク、ミニバラ、シクラメン、ヤブラン。

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斑入りキンカンの遅くに咲いた花が、小さな実になりました。
成長が遅れているけど、育つといいなー。

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大実キンカンはもう実がふくらんで色づいています。

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斑入りダイダイはとうぶん収穫せず眺め倒します( ̄∀ ̄)

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長寿紅リンゴはそろそろしわしわ。
1個だけの実なので、もんじと半分こしたいです。

長野で果肉がピンクのりんごが開発されたそうです。
“炎舞”や“ムーンルージュ”など、もう出回っている品種もありますね。→
食べてみたいけど、送料を含めると高いです。
酸度が低いようなので、紅玉を生でかじる私むけではないかも。
果物は甘けりゃいいってものでもないのよ( ̄ー ̄;


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プロフィール

海月

Author:海月
動物の世話に追われる零細漫画家、古林海月

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