海月ファームだより

植物沼漫画展もうじき開催です。
日程は↑こちらのページでご確認ください。

















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実家から種芋を持ち帰って育てているコンニャクです。
1kgあればうんざりするくらいコンニャクができるので、増えた種芋は譲渡会に出す予定。



袋のとってにつっかえて曲がっていますが、ベランダで日に当てたらまっすぐなるかな。





金曜日のタロイモたち。





新玉ねぎを収穫して、紫キャベツとサラダにしました。



沼展のグッズ販売のポロシャツの色違いです。
やだ怖い。

今日の漫画はお休みです。
ジャガイモを植えたりして、久々に汗をかきました。



オオイヌノフグリがきれい。



人参はいまいち。もんじのおやつになります。



モモイロヒルザキツキミソウが花壇エリアから脱走して、畑エリアのあちこちに侵入しています。
植物沼漫画展の植物譲渡会に出そうかと思い、ポリ鉢に移植しました。



土にはだいぶ前にすきこんだ、もんじろうの堆肥が入っておりますよ。



お土産の猫草に群がるひとたち。



午後はパネル展示する漫画を選んでいました。
ほぼ固まっているのですが、もっといいのがないかと何度も見返しています。



巨峰のレーズンをラム酒で漬け込んだのがあったので、ツイッターでみかけた驚異の再現率「レーズンバターサンド」を作ってみました。
砂糖を入れ忘れたら、私にはちょうどいい甘さでした。
レーズンを食べるときは、もんじをあまり見ないようにしています。

メークインの種芋のほか、前記事に載せた山椒と、赤キクイモを買いました。
赤キクイモの根っこは生でサラダにしたり、油炒めや煮物に。
葉っぱはおひたしにしたり、乾燥させてお茶になるそうな。
飛花ぽんさんが育てている記事を見て、まねっこしたくなったのです。



炭水化物が好きな海月…
キクイモのイヌリンの糖尿病予防効果に期待したいです。



今日のタロイモ。







キリンがくる。



エビスもくる。

山芋って海の幸と合いますねー。
このはさんからいただいた自然薯をぬか漬けにして、納豆と海苔を添えていただきました。
保存して甘みが増しているそうで、たいへん美味しゅうございました。
ぬか袋の白菜漬けは横山タカ子さんのレシピを参考にしました。



肉は二三日食べなくても平気だけど、炭水化物は毎日食べないと落ち着きません。
ごはんのおかずが炭水化物でもへっちゃらです。



タロイモのような三姉妹。







11日は洗濯日和、タロイモたちもひなたぼっこを楽しめそうです。

市民農園を縄張りにしているカラスは、棒が刺してあると抜きたくなるようです。
種をまいたときに野菜名を書いてさした割り箸を、何本も抜かれました。



市民農園にときどき出現する「あげます」コーナー。
タイルにチョークで伝言が書かれていました。
ウコンはショウガ目ショウガ科。
春ウコン、秋ウコン、紫ウコン（ガジュツ）などあって、それぞれ成分がかなり違うそうです。



これは断面が黄色いので、秋ウコンのようです。神奈川県のHPに解説がありました→★
蒸して干して粉にするさい、コーヒーミルやすり鉢を使い、匂いが移るのでそれ専用にしなければならないとか。
ちょっとハードルが高いかも(￣∀￣;)
かんたんな利用法をご存知でしたら、教えてくださいね。



woojyanさんから苗をたくさんいただきました。
ネタとして小出しにご紹介したいと思います。
このストロマンテはショウガ目クズウコン科の観葉植物。



斑入りジンジャーも仲間です。



ネコ科タロイモ。



腹が…＾＾；